Kategorie: Weiderind
Das Weiderind
Unsere Rinder sind von kooperierenden Bauern aus der unmittelbaren Umgebung und sie grasen einen Teil des Jahres auf den saftigen Wiesen der Mondmühle. Unsere Rinder sind ganzjährige Weiderinder. Dementsprechend langsam entwickelt sich das Fleisch zu einer besonderen Qualität. …
