Kategorie: Blog
Wasser reichlich – wir haben Hochwasser
Ob es nun modernes Wetter ist oder doch ein natürliches Ereignis war, werden wir final nicht klären können und man wird es uns auch nicht verraten. Sicher ist, wenn weltweit im großen Stile am Wetter gespielt/ gedreht wird, …
Die Büttnermühle Teil 2
Wir lassen uns mit allem Zeit. Das Haus, das Grundstück dürfen nicht der Lebensinhalt sein, sie müssen die Basis für einen Lebensinhalt bieten. Aber ….., es besteht großer Renovierungsbedarf, das Objekt ruft lautstark nach Bewirtschaftung, doch wir sind …
Die Büttnermühle
Das Objekt/ Grundstück auf dem sich unser landwirtschaftliches Unternehmen „Mondmühle“ befindet, ist traditionell und erwürdigt als das der Büttnermühle bekannt. 1741 von Johann Christian Lösche erbaut ging es am 21.06.1821 an Johann Traugott Büttner über (Heimatbuch/ Chronik). Wahrscheinlich …
Ausblick auf das Jahr 2024 und Jahresrückblick 2023
Was bringt das Jahr 2024: Rückblick auf das Jahr 2023: Sie ist Vergangenheit, die 3. Saison „GesundeLebensmittelKiste“, auf den Tisch gebracht, von der Mondmühle aus 01896 Lichtenberg. Wir sind etwas unsicher, wie wir die Jahresauswertung verstehen sollten, aber …
Hervorragendes BioRindfleisch aus der Region
Nach 3 erfolgreichen Schlachtterminen Im Winter 2023/ Frühjahr 2024, stehen die Chancen gut, dass wir weiter BioRindfleisch anbieten können, einzig und allein ihr seid bestimmend.Kommen genügend Interessenten zusammen, schlachten wir, wenn nicht, schlachten wir auch, aber eben nur …
Die Gartensaison 2023 neigt sich dem Ende entgegen.
Viele Beete stehen noch einigermaßen gefüllt mit Kulturen im Herbstwind. Andere Beete sind mit Knoblauch, Erdbeeren oder auch Winterkohl und Feldsalat, schon bereit für Winter und zeitiges Frühjahr. Hurra! – Die Jurte steht. Endlich haben wir es geschafft, …
Partnerinformationen September – Erntedank 2023
Das Gartenjahr ist bei 2/3 angekommen und wir sind sehr dankbar, dass wir auch dieses Jahr ausreichend frisches, natürlich gewachsenes Gemüse und Obst ernten durften. Beim Fruchtgemüse hat die Sonne etwas gefehlt, dadurch konnten wir nicht so aromatische …
Und da ist es wieder – das Rind.
Wir hatten es aufgegeben. Irgendwie ging alles schief beim ersten Versuch. Der Rinderzüchter hatte uns zweimal verladen, wir haben es als Zeichen gesehen und das Thema Rind ad acta gelegt. Der Garten bindet uns vollumfänglich, es ist gar …
Olivenöl und Wein – Direkt vom Erzeuger
Die Philosophie „Direkt vom Erzeuger“ zu kaufen, bietet aus unserer Sicht enorme Vorteile im Qualitätsmanagement. Sie ermöglicht eine Form von Transparenz und Vertrauen zum Erzeugnis, die kaum an irgendeiner anderen Stelle im Handeln und Handel erreicht werden kann. …
Partnerinformation Juni 2023 – Impressionen zu Mittsommer
Die Saison ist im vollen Gange, die Natur „explodiert“ nahezu. Jedes Jahr auf’s Neue irgendwie ein Wunder, wie plötzlich aus dem kargen Boden das Leben dem Himmel entgegen strebt. Wir haben leider immer noch keine Zeit gefunden einen …
